
Ontdek de menukaart
In Restaurant Huis Vermeer serveren we seizoensgebonden gerechten, bereid met lokale ingrediënten en veel aandacht voor detail.
Onze kaart biedt een mix van klassieke (Franse) en moderne (Internationale) smaken, met liefde samengesteld door onze chef. Of u nu kiest voor een à la carte gerecht of een verrassingsmenu, elk gerecht is met zorg bereid voor een bijzondere culinaire ervaring.
Restaurant Huis Vermeer is geopend van dinsdag t/m zondag.
Lunch | 12:00 - 15:00 uur
Diner | 17:30 - 20:00 uur
Borrel & koffie | 12:00 - 22:00 uur
Restaurant Huis Vermeer is gesloten op maandag. Voor groepsaanvragen op maandag kunt u ons mailen of bellen.
Extra sluitingsdagen: 3 juni 2025, 31 december t/m 1 januari en 5 t/m 8 januari 2026 is het restaurant voor lunch en diner gesloten.
COMING SOON
Binnenkort verklappen wij weer de datum van een nieuwe "Vermeer Invites" waarbij wij samen met een ander restaurant uit de buurt een fantastisch diner
verzorgen op onze evenementenlocatie Huis van Marle.
Valentijnsdag
Vier met ons de liefde op 14 februari en geniet van ons speciale 5-gangen valentijnsmenu.
Nog maar een paar plekjes beschikbaar!
Moederdag
Op zondag 11 mei verwen je jouw lieve moeder, tante, zus, oma of andere geweldige vrouw met een heerlijke en uitgebreide
lunch of diner bij Huis Vermeer.
Deventer Op Stelten
Wees verzekerd van een mooie plek in onze tuin (bij mooi weer) om bij te komen van de drukte
óf een fantastische plek op ons voorterras met zicht op een voorstelling. We zien u graag van 4 t/m 6 juli.
Boekenmarkt
Geniet van een fijne lunch in onze tuin (bij mooi weer) tijdens deze drukke dag op 3 augustus.
Reserveren voor deze evenementen kan via onze website (drie maanden van tevoren).




De wijnkaart

Private dining
Restaurant Huis Vermeer beschikt over vijf verschillende ruimtes: de eetkamer, serre, lounge, voorterras en binnentuin.
Alle ruimtes kunnen gereserveerd worden voor exclusief gebruik. In sommige gevallen wordt hier een zaalhuur voor gevraagd.
Via onderstaande knop leest u meer over de verschillende ruimtes en mogelijkheden.
Vraagt u gerust een gesprek aan om uw gelegenheid in één van deze ruimtes te plannen.


